Lucy Chang

Lucy Chang is reeds enige tijd een begrip in Antwerpen wanneer je het hebt over de aziatische keuken.
Voor zij die Lucy Chang nog niet kennen... het is gelegen op de Marnixplaats, waar onder andere ook Cityzen en Fiskebar zich bevinden.

Ik houd deze recensie kort maar krachtig, zoals ook mijn bezoek aan dit restaurant was.

Sinds mijn reis naar Thailand enige tijd geleden, probeerde ik thuis reeds vele malen een echte thai green curry te maken. Ik ben er verzot op ! En hoewel mijn pogingen zeker niet slecht waren, ben ik er nog niet in geslaagd die zelfde smaak van welleer na te bootsen.
En als de drang te groot wordt, dan moet je maar op restaurant gaan.

De lekkerste green curry op europese bodem at ik onlangs bij Zaowang op de Oude koornmarkt. Die van Lucy Chang had dus al serieuze concurrentie.

We stappen binnen en krijgen meteen een plaats toegewezen. Nog geen 2 minuten later wordt onze bestelling opgenomen (gelukkig zijn we snelle kiezers). Twee maal green curry with sticky rice please.

"Zo dan ga ik nu snel even naar het toilet, schat. Ok, maar haast u, je weet hoe ik het haat om alleen aan tafel te zitten."

Hooguit twee minuten later kom ik uit de sanitaire kelder geklouterd en is mijn partner al aan het eten en staat mijn groene curry koud te worden. Wat een tempo !

Snelheid is iets wat vaak ontbreekt in restaurants, maar hier gaat het me toch net iets te snel. Misschien vinden ze het een teken van goede service, maar de zure blikken van het personeel doen vermoeden dat service hier geen prioriteit is.

Nuja, zolang mijn eten me smaakt ben ik al lang tevreden. En dat doet het ook ! Net niet evengoed als die van Zaowang, maar alleszins stukken beter dan diegene die ik thuis maak.

Op een halfuurtje binnen, eten, drinken en terug buiten. Het geeft je het gevoel dat je zo snel mogelijk plaats moet ruimen voor nieuwe klanten en is niet echt het idee van eens rustig te tafelen. Maar cullinair wel dik in orde (weliswaar op basis van één gerecht).

Prijs/kwaliteit : 8 op 10

Aanrader !

Lucy Chang
Marnixplaat 16
2000 Antwerpen
tel: 03 248 95 60

Liefs, xe